Scenariusze doboru oparte na katalogu GAMACO
Dymka i rzodkiewka mogą wymagać uformowania pęczka, pomidory porcjowane mogą trafiać do tacek, a marchew może być workowana po odważeniu. Każdy format wymaga innego sposobu prowadzenia produktu.
Linia GAMACO do pęczkowania.
Przykład techniczny: warzywa w pęczkach, tackach i workach
Dla pęczków kluczowe są wyrównanie i stabilne położenie łodyg. Dla warzyw w tackach liczą się wysokość napełnienia i kształt tacki. W workowaniu marchwi trzeba sprawdzić, jak najdłuższe sztuki przechodzą przez układ dozowania.
Jak przebiega proces?
Rozdziel formaty
Określ, co ma być podawane luzem, w pęczku lub na tacce.
Ustal sposób dozowania
Dobierz liczenie, ważenie lub formowanie pęczka do zamówienia odbiorcy.
Sprawdź transport
Przeprowadź próbę od podania do odbioru na mokrym i suchszym produkcie, jeśli tak zmienia się partia.
Warianty i dobór urządzeń
Kryteria próby linii
- Sprawdź straty produktu, stabilność porcji i ewentualne zakleszczenia.
- Zmierz czas zmiany formatu wraz z ponownym ustawieniem prowadnic.
- Przy wiązaniu oceń siłę wiązania i stan łodyg po transporcie.
Dane do zapytania
- Długość, średnica, wilgotność i kruchość produktu
- Masa, liczba sztuk i format opakowania
- Oczekiwane tempo oraz sposób czyszczenia
Najczęstsze pytania
Czy pęczkowanie można połączyć z dalszym pakowaniem?
Tak, jeśli odbiór pęczka zapewnia jego stabilną orientację i rytm zgodny z kolejną maszyną. To należy sprawdzić na produkcie.
Powiązane zastosowania
Materiały producenta
Omów próbę z DI-ZET
Podaj format opakowania, docelowe tempo i informację o dostępnych próbkach.
Opisz swój produkt